如题主所说，题主追求的可能是好吃，有原本风味口感的优质农产品。传统农产品有传统的品种和传统的耕种方法。传统的品种及过去的老品种可能在风味儿上，不如新品种的改良。那么只需要找到好吃的优质农产品即可。在城市周围有较多的农家乐和农业园区，大型农业园区和有较好认证的农业园区其产品质量可能符合题主所学。

　　这个农村自给自足的有很多，且农业目前也有做有机的、精品的，但是要用不用农药化肥试剂是比较难的，就算自己家种养殖的，该用还得用，就像人感冒了有时候还得用药，这是投入产出比的问题。最后，只要你付出金钱代价就能得到你想要的农产品，或者你付出时间代价自己种

　　真正有机认证的农产品还是按传统方式栽培的，但为考虑收播期、储存、经济效益和品种抗逆性等，所种植的品种跟传统品种还是有区别的。

　　吃肉没肉味 吃蔬菜没蔬菜味 是没买对 现在大部分都是催熟 猪肉一前要3年长成 现在10个月 蔬菜也是一样 使用化肥不用农家肥 区别就是少了风味素 风味素是要时间积累的 这就是为啥有钱人好吃野味的道理

　　现在不是没有以前那种肉菜了 只是现在人力成本太高 导致肉菜也成本高 售价你可以参考京东的有机食品